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凤翔:念好“四字诀”,筑牢食品安全底线

[ 来源:市纪委监委网站  | 作者:王飞 | 发布时间:2024-07-15 | 浏览:次 ]

“听说最近各个学校都在开展食品安全整治哩,以后,娃娃在学校吃饭大人放心多了”“是啊,咱这学校门口马上就要改造了,以后接送娃娃上下学再也不用担心安全问题了……”这是群众身边腐败问题集中整治以来凤翔群众的街头巷尾热议的话题。今年以来,凤翔区在学校食品安全检查中,发现部分学校食堂食品安全管理存在漏洞、原材料有变质现象、经费管理不规范等问题。区教体局党组结合实际,紧紧围绕校园食品安全管理和营养改善计划落实下硬茬整治,推动集中整治取得明显成效。

一是坚持“学”字为先,提升管理水平。联合区市场监管局等行业职能部门,分4个片区召开全区校园食品安全培训会,全面规范培训食材索证索票、验货登记、分类存放、食品留样、病媒生物防治工作要求和工作标准,不断提高校园食品管理水平。

二是坚持“治”字为重,突出智慧赋能。紧盯营养午餐费监管不到位的问题,设计研发“食堂账务管理系统”,用于学生午餐费和教师伙食费的收取及资金监管,实现了透明运行、公开监督。

三是坚持“严”字为基,形成有力震慑。聚焦食品安全、营养改善计划等重点整治问题,深入开展专项督查检查5轮次,发现问题77条,整改完成62条,发现问题线索11条,立案15人。

四是坚持“实”字为基,注重标本兼治。健全完善《凤翔区中小学幼儿园食品安全制度汇编》《凤翔区农村义务教育学生营养改善计划大宗食材原辅材料配送企业考核管理办法》等制度,做到学校食品安全管理常态常效。